ontdekhoreca.nl
Restaurants, Hotels, Scholing, Recepten, Groothandelaren. Dit is een kleine greep uit wat deze site u te bieden heeft. Nederlands  Engels 
Home
 Agenda   Sint de film   Forum   Partners   Nieuwsbrief   Nieuws   Winkel 
Vak literatuur en boeken


1 -2 -3 -4 -Volgende» 

thuis bij jamie (8K) In zijn nieuwe boek is Jamie weer helemaal terug in de keuken, zijn eigen keuken. Jamie laat zichzelf zien in zijn thuisbasis in Essex. Hij gaat los in zijn eigen moestuin, waar hij voor alle recepten uit Thuis bij Jamie de ingrediŽnten oogst. In elk hoofdstuk komt een fruitsoort of groente aan bod en legt hij uit hoe je dat zelf kunt verbouwen. Ook geeft Jamie zijn geheimen prijs over hoe je zelf een barbecue kunt bouwen, hoe je een perfecte Italiaanse pizza moet maken en hoe je al die geweldige oogst kan inmaken. Thuis bij Jamie geeft de lezer een unieke blik op hoe Jamie leeft, kookt en geniet van alles wat er om hem heen groeit en bloeit. Met meer dan 100 verrassende nieuwe recepten. Inclusief talloze tips en feiten voor in de moestuin en in de keuken.

Voel je goed in je lijf Kookboek Voor iedereen die graag lichter en gezonder wil eten, zonder daar uren voor in de keuken te staan. Bestsellerauteur Dr. Phil heeft een groot aantal heerlijke, gezonde en makkelijk te bereiden recepten voor je bijengebracht die je helpen bij het afvallen. Ontbijt, lunch, voorgerechten en hoofdmaaltijden, maar ook snacks en desserts komen uitgebreid aan bod. Voor elk type gerecht biedt Dr. Phil smakelijke en eenvoudig te maken recepten. Ook is

topkoks voor thuiskoks (7K) De opbrengst van dit kookboek gaat naar het schoolvoedselprogramma van de het World Food Programme van de Verenigde Naties. Van elk verkocht boek kan een kind in Malawi 3 maanden eten! Voor Topkoks voor thuiskoks vroegen we 52 bekende nationale en internationale chefs naar hun favoriete wereldgerecht. Geen gerechten met ingewikkelde trucs zoals ze die in hun restaurants wel eens uithalen, maar lekkere recepten die elke thuiskok zelf kan maken. Het resultaat: een bijzondere bundeling van wereldgerechten van Herman den Blijker en Jonnie Boer tot Jamie oliver en Nigella Lawson, waarvoor ze hun inspiratie haalden uit verre landen, bij exotische buren of simpelweg uit eigen achtertuin.

ainsley harriott uit de snelle keuken (11K) Als vervolg op het succes van Ainsley Harriott's snelle keuken nu nog meer snelle recepten Met de vertrouwde frisse, heldere vormgeving

dedikkevandam (8K) Al vijfentwintig jaar geldt Johannes van Dam als de ultieme vraagbaak voor alles wat op tafel komt en wat je moet doen om het daar te krijgen. Hij heeft zijn kennis en ervaring in tintelende....

herrieindekeuken (7K) De opmerkelijke ervaringen van de Rotterdamse kookgigant Herman den Blijker, opgedaan bij het uit het slop trekken van noodlijdende etablissementen voor het RTL 5-programma 'Herrie In De Keuken', in boekvorm. In het boek met de gelijknamige titel 'Herrie In De Keuken', opgetekend door Jaap van Rijn, is te lezen over de meest geslaagde metamorfoses. De lezer leert Herman den Blijker kennen als een pragmatische man met veel kennis van....

rudolphvanveenlekkersnel (6K) "In dit boek vind je een verzameling van mijn meest persoonlijke, favoriete, snelle en makkelijke recepten. Dit is geen culinaire hocus-pocus waarin ik wil laten zien hoe goed ik kan koken. Ik wil niemand intimideren met moeilijke recepten. Dit boek is voor iedereen die van lekker eten houdt en plezier heeft in koken, met als belangrijkste doel dat het volop ideeŽn biedt om in korte tijd een heerlijke maaltijd op tafel te zetten." Rudolph van Veen

1 -2 -3 -4 -Volgende» 
 :